jeudi 15 janvier 2015

Pâtisserie: entremet aux 3 chocolats

 Aujourd'hui, réalisation de l'entremet aux trois chocolat.
Nous en avons fait un en cachette de Fabrice pour lui faire la surprise de son anniversaire, ainsi que celui de Cédric(absent malheureusement car grippé)
Alice se cachait de Fabrice une fois les bougies éclairées.
 Gâteau   réalisé et décoré par Thais et Jérôme
 Il nous a fallu patienter un bon moment avant que notre chef soit disponible pour venir souffler ses bougies.

Aussi avant que les bougies aient toutes fondues nous avons décidé d'entonner "joyeux anniversaire" pour couper court à sa discussion!
Il n'a pas compris tout de suite que c'était pour lui, il a cru que nous chantions une nouvelle fois pour Cédric au téléphone...

D'où son air un peu surpris
Même pour souffler ses bougies, il prend son temps, accoudé...
Fabrice découvre la carte où chacun a mis un petit mot...


Pendant que Jérôme s'occupe de servir la clairette qu'il a apporté, Fabrice esquisse des sourires à la lecture de la carte


 Encore un beau moment de partage..


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