Aujourd'hui, nous avons, à l'initiative de geneviève, voulu faire une surprise à Alice pour ses 25 ans...
Il était prévu de faire un entremet: le petit crème
C'est un streusel cacao café-en mousse chocolatine lactée - crémeux café
Dont voici le résultat...
Un régal même s'il ne faut pas penser à l'aspect calorifique!
Elle a même soufflé ses bougies!!! deux fois!!!
Et bien entendu, étant encore célibataire, elle a dû coiffer le chapeau des catherinettes sur lequel elle a pu lire les petits mots que nous lui avons adressé...
Elle est pas mignonne comme ça? Sûr qu'elle ne restera pas célibataire longtemps chapeautée ainsi, non?
Nous avons fait également connaissance avec Sébastien, qui vient de nous rejoindre pour le module pâtisserie.
Murielle a souhaité arroser cet anniversaire dignement en apportant une bouteille de clairette! Merci Murielle!
Découpage du gateau délicat par Murielle sous l'oeil attentif de chacun ...
Beau moment de partage....
Merci à tous d'avoir contribué à ce beau moment convivial et détendu en équipe...
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