Nouveau biscuit; la Dacquoise, assez simple, puis d’intéressantes astuces pour les inserts, glaçages périlleux.Suivent des mousses à la noix de coco, à la mangue, fruits de la passion, manquait plus que les plages de sables fins... et le talent , l'imagination de chacun pour la déco.... Belle prestation de déco au chocolat de Thais....Et les autres.
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